BATATAS ASSADAS NO FORNO COM ERVAS AROMÁTICAS

Um acompanhamento bem simples e bem saboroso que fica bem tanto com peixe como com carne!


BATATAS ASSADAS NO FORNO COM ERVAS AROMÁTICAS

Ingredientes:
Batata para assar
Sal
Tomilho
Coentros
Azeite
Alho

Preparação:
Lave bem as batatas e corte-as em 4 pedaços. Coloque-as numa travessa. Tempere com sal e as ervas aromáticas finamente picadas. Regue generosamente com azeite e junte o alho finamente picado. Misture tudo bem.
Leve as batatas ao forno a 180º C durante cerca de 35 minutos, mexendo a meio do tempo.
Retire do forno, polvilhe com mais coentros e sirva.

Bom apetite!!