QUICHE DE QUEIJO, FIAMBRE, COGUMELOS E SALSICHAS
Confesso que ao inicio, quando conheci as quiches, não era grande fã das mesmas. Ainda hoje não são todas as que me agradam.
De facto são muito práticas e muitas vezes até são óptimas para fazermos alguns aproveitamentos de sobras, mas se a combinação de sabores não for a melhor fico sempre a olhar para elas de lado.
Esta que vos deixo hoje é a minha quiche preferida. Com sabores que em muito me fazem lembrar a Carbonara, fica sempre deliciosa! E muito fácil de fazer claro!
Ingredientes:
1 rolo de massa quebrada
5 fatias de fiambre
5 fatias de queijo
1 lata de cogumelos laminados
1 lata de 6 salsichas
3 ovos
1 chávena de leite (no nosso caso vegetal)
Sal
Pimenta
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada e corte o excedente.
Corte o fiambre, as salsichas e o queijo em pedaços pequenos e espalhe na tarteira. Escorra a lata de cogumelos e espalhe também na tarteira.
Bata os ovos com o leite, tempere com sal e pimenta e deite por cima da tarte.
Leve ao forno durante cerca de 35 minutos ou até a tarte estar firme dourada.
Bom apetite!!
Confesso que ao inicio, quando conheci as quiches, não era grande fã das mesmas. Ainda hoje não são todas as que me agradam.
De facto são muito práticas e muitas vezes até são óptimas para fazermos alguns aproveitamentos de sobras, mas se a combinação de sabores não for a melhor fico sempre a olhar para elas de lado.
Esta que vos deixo hoje é a minha quiche preferida. Com sabores que em muito me fazem lembrar a Carbonara, fica sempre deliciosa! E muito fácil de fazer claro!
Ingredientes:
1 rolo de massa quebrada
5 fatias de fiambre
5 fatias de queijo
1 lata de cogumelos laminados
1 lata de 6 salsichas
3 ovos
1 chávena de leite (no nosso caso vegetal)
Sal
Pimenta
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada e corte o excedente.
Corte o fiambre, as salsichas e o queijo em pedaços pequenos e espalhe na tarteira. Escorra a lata de cogumelos e espalhe também na tarteira.
Bata os ovos com o leite, tempere com sal e pimenta e deite por cima da tarte.
Leve ao forno durante cerca de 35 minutos ou até a tarte estar firme dourada.
Bom apetite!!
Adoro quiche. É muito simples de confecionar, super saborosa para uma refeição e é muito prático para levar para o trabalho ou para um piquenique. Esta tem um ótimo aspeto, aliás como tudo o que tu fazes. Eu faço uma muito parecida, que em vez de salsichas uso pimentos ;)
ResponderEliminarBeijinhos
Obrigada querida Fia!
EliminarBeijinho
Joaninha, gosto tanto de quiche que nem imaginas! Só tenho pena que a minha gente não aprecie e por isso faço pouquíssimas vezes. Mas também sou como tu, não são todas que me agradam! Esta certamente iria agradar-me muito! beijinhos
ResponderEliminarPor aqui os meus filhotes também não apreciam... Esta ainda marcha mas de resto é difícil...
EliminarBeijinho
great post dear :D
ResponderEliminarThanks!
EliminarGosto muito e levo os ingredientes! Bj
ResponderEliminarEspero que gostes!!
EliminarBeijinho
Huuuum que delícia!!!
ResponderEliminarBeijinhos ❤
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Obrigada Ale!
EliminarBeijinho
Ai só o facto de levar cogumelos já parece excelente!! E tem um aspecto maravilhoso!!
ResponderEliminarBeijinhos**
_________________________
All The way is an adventure
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Obrigada :D
EliminarBeijinho
Hello, minha querida!
ResponderEliminarEu amo quiches, essa tem gostinho de quero mais!
Beijinhos ♥
Obrigada amiga!
EliminarBeijinho
Gosto muito de quiches. Ainda hoje foi o meu almoço. A tua é uma receita bem fácil e deve ficar muito saborosa.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Obrigada Márcia :)
EliminarBeijinho
Hum tenho de tentar fazer porque aposto que ia adorar.
ResponderEliminarBeijinhos
http://virginiaferreira91.blogspot.pt
Se fizeres quero saber tudo!!
EliminarBeijinho
Sou como tu, antes não gostava muito de quiches e actualmente nem todas me agradam. Esta tua parece muito bem e deixou-me com saudades de fazer quiche, ver se faço uma em breve!:) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Desta gosto e muito! :)
EliminarBeijinho
Joana tens aqui outra apreciadora de quiches mas nem todas me agradam, sou esquisita lol
ResponderEliminarEsta tua sugestão parece ser uma delicia e iria certamente agradar-me.
Beijinhos
Claudia
Obrigada Cláudia :)
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Adoro quiches, esse parece ficar uma delicia.
ResponderEliminarBeijinhos
Maria
Obrigada Maria!
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Que delicia amei a receita
ResponderEliminarObrigada!
EliminarDeve ser bom.Quero experimentar!
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
Espero que gostes Isabel!
EliminarDos meus ingredientes favoritos, portanto o resultado só pode ser ótimo! =)
ResponderEliminarBeijinhos,
http://chicana.blogs.sapo.pt/
É mesmo!! :)
EliminarBeijinho
Bom dia minha linda!
ResponderEliminarBeijinhos ❤
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Boa tarde minha querida!!
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Hummmm, mas que delícia deve ter ficado essa torta!
ResponderEliminarBjsss amiga
Obrigada Dinha!
EliminarBeijinho
Gosto tanto mas não faço, pois só eu é que gosto cá em casa. Ficou com excelente aspecto. Beijinhos
ResponderEliminarObrigada :)
EliminarBeijinho
Nunca comi quiche, acredita? Mas pela foto, parece deliciosa!
ResponderEliminarUm beijão,
Gabs | likegabs.blogspot.com ❥
Uma maravilha Gabriela!
EliminarBeijinho
Obrigada Sofia!!
ResponderEliminarBeijinho