Culinária

Se há assunto falado neste blog é comida!!

Não, não são receitas de chef nem dificílimas de fazer. São receitas e dicas de uma mãe trabalhadora, com muito pouco tempo para cozinhar mas com muita vontade de fazer refeições variadas e equilibradas.

Não seguimos nenhum tipo de dieta especifica, comemos de tudo um pouco, apenas tentamos variar e optar sempre pelo que nos parece ser mais saudável.

Existe uma pequena excepção que vão perceber quando lerem as receitas: sou intolerante à lactose. Por isso, em muitas receitas, em vez do tipico leite de vaga encontram uma alternativa vegetal. No entanto, não impede que quando vocês vão reproduzir a receita não possam usar o leite de vaca, nós aqui é que não usamos por uma questão de intolerância.

Sempre que posso realizo também as ementas semanais que tanto nos ajudam a não ter desperdícios e a comprar apenas o necessário.

Espero que gostem e se inspirem!