terça-feira, 26 de agosto de 2014

MOLHO DE TOMATE

MOLHO DE TOMATE

Ingredientes:
Cebola
Alhos
Azeite
Tomate pelado
Sal
Pimenta
Orégãos

Preparação:
Pique a cebola e os dentes de alho. Leve um tacho ao lume com um fio de azeite e refogue a cebola e os dentes de alho. Acrescente depois o tomate pelado desfeito, assim como os seus sucos, tempere com sal, pimenta e orégãos a gosto e deixe cozinhar em lume brando até o molho estar apurado, cerca de 15 minutos. Triture com a varinha mágica.

Bom apetite!!!

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